雞蛋便宜了!未來(lái)價(jià)格怎么走? 每日視訊

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本文轉(zhuǎn)自【央視財(cái)經(jīng)】;

今年前4個(gè)月全國(guó)雞蛋價(jià)格走高,但5月份價(jià)格卻出現(xiàn)下行,原因是什么?


【資料圖】

在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),一位銷售雞蛋的商戶告訴記者,5月份至今雞蛋價(jià)格整體下行,月環(huán)比降幅在6%左右。而一些商場(chǎng)超市也加大了促銷力度來(lái)吸引消費(fèi)者。

雞蛋價(jià)格走低, 除了受銷售淡季影響外,主產(chǎn)區(qū)供應(yīng)充足也是主要因素。

北京新發(fā)地市場(chǎng)商戶 饒繼紅:新雞開(kāi)產(chǎn)了,老雞淘汰得少,所以雞蛋比較充足。

記者了解到,新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的雞蛋商戶通常和養(yǎng)雞場(chǎng)簽有購(gòu)銷合同,養(yǎng)雞場(chǎng)按時(shí)按量向批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)送雞蛋。由于眼下銷售速度放緩,市場(chǎng)商戶的雞蛋存量也存在增多的現(xiàn)象。

北京新發(fā)地市場(chǎng)分析師 劉通:蛋雞的產(chǎn)能明顯在增加,所以進(jìn)入5月份以后蛋價(jià)下降幅度相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較大的。5月初新發(fā)地市場(chǎng)雞蛋批發(fā)平均價(jià)格是每公斤9.43元,到了5月20日,下降到了每公斤8.68元。20天的時(shí)間下降了8%左右,降幅還是比較明顯的。

雞蛋產(chǎn)能充足供應(yīng)寬松 養(yǎng)殖利潤(rùn)下滑

雞蛋價(jià)格下滑,上游的蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈又有哪些變化?

在河北省邯鄲市,蛋雞養(yǎng)殖戶吝曉平的養(yǎng)雞場(chǎng)存欄5萬(wàn)只蛋雞,每天產(chǎn)蛋6000斤,目前的銷售價(jià)格比五一前的階段高點(diǎn)下降了0.7元。

吝曉平介紹,綜合核算下來(lái),目前一斤雞蛋盈利0.2元左右,比4月份下降了0.3元,比3月份下降0.6元。之所以出現(xiàn)利潤(rùn)下滑還是和產(chǎn)能充足有關(guān),去年下半年雞蛋價(jià)格高企,很多養(yǎng)殖戶都擴(kuò)大了產(chǎn)能,雞蛋供應(yīng)由偏緊轉(zhuǎn)向?qū)捤伞?

在山東濱州,一家大型蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者,這幾年他們除了擴(kuò)大產(chǎn)能外,還增加了青壯年雞的占比。目前企業(yè)75%以上都是青壯年雞,產(chǎn)蛋量明顯增加。

雞蛋價(jià)格走低,雞苗價(jià)格也出現(xiàn)下滑,加之飼料成本下降,蛋雞養(yǎng)殖目前仍有利潤(rùn)空間,很多養(yǎng)殖戶表示依舊會(huì)保持正常的生產(chǎn)能力。

全國(guó)蛋雞存欄處較高水平 未來(lái)蛋價(jià)受需求及天氣等因素影響

雞蛋產(chǎn)能充足,價(jià)格下降。那么目前全國(guó)蛋雞整體的存欄情況如何?未來(lái)雞蛋價(jià)格又將呈現(xiàn)怎樣的變化?

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),5月份全國(guó)雞蛋批發(fā)價(jià)格為每公斤10.24元,環(huán)比下降2.29%,同比下降2.38%。由于蛋價(jià)下降,5月份全國(guó)蛋雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)每斤雞蛋的平均盈利在0.35元左右,比上月每斤雞蛋的盈利減少了0.15元,仍處于盈利區(qū)間,屬于歷史同期中等水平。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所副研究員 朱寧:去年3月份以來(lái),蛋雞養(yǎng)殖已連續(xù)15個(gè)月盈利,每斤雞蛋平均盈利為0.6元,養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄、擴(kuò)欄積極性普遍較高,在產(chǎn)蛋雞存欄總體呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)。

數(shù)據(jù)顯示,5月份全國(guó)在產(chǎn)蛋雞月均存欄在10.9億只左右,處于歷史同期較高水平。專家表示,未來(lái)雞蛋價(jià)格走勢(shì)要看端午節(jié)等節(jié)假日對(duì)需求端的拉動(dòng)作用,以及天氣變化對(duì)雞蛋存儲(chǔ)、運(yùn)輸帶來(lái)的不確定性影響。 返回搜狐,查看更多

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